O consumo diário de fruta e produtos hortícolas em Portugal é superior na população com um nível de escolaridade mais elevado e nas classes sociais mais altas! O estudo foi realizado pela Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto (FCNAUP) no âmbito do projecto europeu «Pro Children», que teve início em 2003 e tem como objectivo avaliar o consumo de fruta e produtos hortícolas por crianças dos 11 aos 13 anos e seus pais.
Além de Portugal, participam neste estudo, que ainda não está totalmente concluído, Noruega, Dinamarca, Áustria, Islândia, Espanha, Holanda, Suécia e Bélgica. Com os resultados já apurados é possível concluir que «o consumo destes alimentos está directamente associado ao nível de escolaridade e classe social das mães», diz Bela Franchini, da FCNAUP.
«As mães portuguesas não comem diariamente a dose de fruta e produtos hortícolas que é recomendada pela Organização Mundial de Saúde (OMS), mas comparativamente com os restantes países que participaram neste estudo, Portugal está numa situação favorável», afirmou a nutricionista, docente naquela faculdade.
As mães que participaram neste estudo consomem uma média diária de 221 gramas de fruta e 171 gramas de vegetais, quando a OMS recomenda o consumo de 400 ou mais gramas por dia destes alimentos. Das 1.853 mães que participaram neste estudo, a maioria afirma comer todos os dias fruta (73 por cento) e produtos hortícolas (70 por cento). «A ingestão diária de fruta verifica-se ser mais significativa em mães que vivem com o marido/companheiro e de classes sociais mais elevadas», afirmou a nutricionista.
Certamente que essas mães não tem maridos/companheiros como este que se segue no vídeo. Divirtam-se a ver...
Além de Portugal, participam neste estudo, que ainda não está totalmente concluído, Noruega, Dinamarca, Áustria, Islândia, Espanha, Holanda, Suécia e Bélgica. Com os resultados já apurados é possível concluir que «o consumo destes alimentos está directamente associado ao nível de escolaridade e classe social das mães», diz Bela Franchini, da FCNAUP.
«As mães portuguesas não comem diariamente a dose de fruta e produtos hortícolas que é recomendada pela Organização Mundial de Saúde (OMS), mas comparativamente com os restantes países que participaram neste estudo, Portugal está numa situação favorável», afirmou a nutricionista, docente naquela faculdade.
As mães que participaram neste estudo consomem uma média diária de 221 gramas de fruta e 171 gramas de vegetais, quando a OMS recomenda o consumo de 400 ou mais gramas por dia destes alimentos. Das 1.853 mães que participaram neste estudo, a maioria afirma comer todos os dias fruta (73 por cento) e produtos hortícolas (70 por cento). «A ingestão diária de fruta verifica-se ser mais significativa em mães que vivem com o marido/companheiro e de classes sociais mais elevadas», afirmou a nutricionista.
Certamente que essas mães não tem maridos/companheiros como este que se segue no vídeo. Divirtam-se a ver...
1 comentário:
LOOOL!! o melhor deste post está no fim!! muito bom mesmo!!
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